Hjärtsjukdom hos fiskar

Att äta fet fisk som lax och regnbåge har flera hälsofrämjande effekter i oss människor. Det kan förebygga sjukdomar så som högt blodtryck och hjärtsvikt. Men vad många inte vet är att både vilda och odlade fiskar kan utveckla sjukdomssymptom som faktiskt liknar de hos svårt hjärtsjuka patienter.

Odlad laxfisk som fötts upp vid ökad temperatur för att växa snabbare utvecklar förträngningar i hjärtats kranskärl och får sjukliga avvikelser i hjärtats form och funktion. Detta, i kombination med olika miljöförändringar som följer i klimatförändringens spår, gör fisken sämre rustad att hantera stress.

Hör Erik Sandblom, professor vid institutionen för biologi och miljövetenskap vid Göteborgs Universitet, berätta mer!

Praktisk info
Begränsat antal platser, hämta ut din biljett i museets foajé från 1 timme innan föredragets början. Fri entré till Vetenskapsfestivalens program. För att besöka övriga delar av museet krävs dagsbiljett eller museikort.